Мелений копчений перець чилі 100г 586

Мелений копчений перець чилі – це приправа, що поєднує гостроту перцю чилі з багатим ароматом диму. Ця приправа надає смаку та аромату багатьом стравам.

Ось деякі способи використання меленого копченого перцю чилі в кулінарії:

 - Маринади: Додавання меленого копченого перцю чилі до маринадів для м'яса (наприклад, для барбекю) надає страві багатого димного аромату та гостроти.

 - Супи та соуси: Використовуйте копчений перець чилі для посилення смаку супів та соусів. Він особливо підходить до гострих супів, таких як чилі con carne або гарячий гуляш.

 - Гарячі страви: Додайте мелений копчений перець чилі в гарячі страви, такі як гарячі пасти, гарячі салати або тайські страви, щоб надати аромату і гостроти.

 - Піца: Використовуйте копчений перець чилі як приправу для піци, особливо ті, які містять інгредієнти з копченим смаком, такі як шинка або бекон.

 - Мариновані овочі: Додайте мелений копчений перець чилі в маринади для маринованих огірків, півнів або інших овочів для надання аромату диму та гостроти.

 - Страви на грилі: Використовуйте приправу для приготування маринадів або приправ для м'яса, що готуватиметься на грилі. Вона надає особливого аромату та гостроти до страв на грилі.

 - Спеціальні соуси: Додавання меленого копченого перцю чилі до спеціальних соусів, таких як соус барбекю або соус для курки буффало, може підняти смак та аромат цих соусів.

Копчений перець чилі надає унікального димного смаку і гостроти страв. Оскільки він може бути дуже гострим, додайте його обережно, особливо якщо ви не звикли до гострої їжі.